為切實(shí)加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理，規(guī)范批發(fā)市場經(jīng)營秩序，保障人民群眾“舌尖上的安全”，山東省萊陽市市場監(jiān)督管理局組織開展了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動。

此次專項(xiàng)檢查聚焦全市各大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，以蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等大宗消費(fèi)食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)對象。執(zhí)法人員深入市場交易區(qū)、倉儲區(qū)及快速檢測室，通過現(xiàn)場檢查、查閱臺賬、抽樣檢測、詢問交流等方式，對市場開辦方主體責(zé)任落實(shí)情況及入場銷售者經(jīng)營行為進(jìn)行了全方位、多角度的檢查。

在檢查過程中，執(zhí)法人員重點(diǎn)核查了市場是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，是否建立健全入場銷售者檔案，是否按要求對入場食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查驗(yàn)把關(guān)。對銷售者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)、是否保存可溯源憑證、是否存在銷售來源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品等行為進(jìn)行了細(xì)致排查。對于現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的個別商戶進(jìn)貨臺賬記錄不完整、部分產(chǎn)品產(chǎn)地信息標(biāo)注不清等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場予以指正，并下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求其限期整改到位。

萊陽市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，批發(fā)市場是食用農(nóng)產(chǎn)品流通的重要樞紐，也是食品安全風(fēng)險防控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此次專項(xiàng)檢查旨在督促市場開辦方和入場銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化源頭管控意識，構(gòu)建從田間到餐桌的嚴(yán)密防線。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和頻次，充分運(yùn)用監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測等技術(shù)手段，對問題產(chǎn)品追根溯源，依法查處違法違規(guī)行為。將進(jìn)一步推動市場智慧化、規(guī)范化管理，完善食品安全追溯體系，并加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升經(jīng)營者和消費(fèi)者的食品安全意識，努力營造安全、放心的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全。